Vrijdag 30 december 2011

U vraagt ​​zich misschien af waarom deze
Chocolate Orange Fondue is op een snoepje site.
Nou, ten eerste, fondue is heerlijk, dus het is welkom overal.
Maar nog belangrijker is, is deze fondue gemaakt van een snoepje!
Mijn familie heeft een traditie van het ontvangen van chocolade sinaasappels in onze Kerst kousen, dat is een mooie gewoonte, maar het altijd betekent dat we een half dozijn chocolade sinaasappels stuiteren rond het huis na de kerst te hebben.
Soms zijn de sinaasappels worden gegeten, maar vaker zijn ze "gered" en zes maanden later herontdekt, een beetje het erger voor de slijtage.
In plaats van het oppotten onze chocolade sinaasappels dit jaar, heb ik gezworen om ze in plaats daarvan om te zetten in een heerlijk dessert.
We nemen die chocolade sinaasappelen, smelten ze naar beneden, en voeg een weinig room aan deze luxe rijke produceren Chocolate Orange fondue .
Het is een romige, gladde chocolade met een mooie citrus smaak die maakt het perfect om te dippen fruit, gebak, rijst krokant behandelt, marshmallows of pretzels.
Als u geen chocolade sinaasappels, nooit angst.
Dit recept kan worden gemaakt met een goede kwaliteit chocolade, dus verzamelen al die stukjes van de chocoladerepen en chips die rond liggen, en krijg koken!
Dit is ook een leuk dessert voor Eve een New Year's party - niets zegt "piep in het nieuwe jaar" als het eten van gerecycled snoep uit het jaar daarvoor!
| Vind mij op Twitter .
Chocolate Orange Fondue Foto © 2010 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan morganfamilylaw.com, Inc
Donderdag 29 december 2011

Doe weg dat kom en lepel, en meng de melk terug in de koelkast - we hebben betere dingen te doen met graan dan alleen eten voor het ontbijt!
U bent waarschijnlijk bekend met enkele van de meest populaire snack granen mixen, zoals Chex mix en Muddy Buddies.
Hier zijn nog twee varianten van granen mixen die zijn ideaal voor feestjes of lui weekend munching.
Hoewel deze mixen zijn meestal geassocieerd met Chex granen, zou een vergelijkbaar graan met een rasterpatroon mooi werk.
Citroen Cereal Snackers hebben een heel heldere, levendige citrus smaak die afkomstig is van vers citroensap en citroenrasp vermengd met recht in het graan.
De zuurheid wordt getemperd door de zoete witte chocolade en poedersuiker.
Als je een chocoholic, dit recept voor Nutella Cereal Snackers is meer uw snelheid.
Deze spelen op Muddy Buddies blends knapperige granen, chocolade, Nutella verspreid, en geroosterde hazelnoten samen in een verslavende snack mix.
Verkrijg de recepten:
Lemon Cereal Snackers
Nutella Cereal Snackers
| Connect op Facebook | me te vinden op Twitter .
Foto © 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan morganfamilylaw.com, Inc
Woensdag 28 december 2011

In mijn huis gekonfijte noten zijn nagenoeg een constante armatuur - ik wil graag een klein zakje te houden bij de hand om te dienen aan de gasten, in salades toss, en - laten we eerlijk zijn - als snacks als ik trek krijg eet.
Ze maken ook een pretty amazing aanvulling op zelfgemaakte parcours mix of mueslirepen!
Als je klaar bent om samen met mij op de gekonfijte moer trein, hier zijn een paar van mijn favoriete recepten voor gekonfijte gekruide noten.
Spicy Party Noten hebben het allemaal - pittige limoen, zoete honing, en kruidige chilipoeder en komijn smaken!
Deze verslavende lekkernijen bakken tot bruin en knapperig, en je zult zien dat deze noten zijn de hit van het volgende feestje.
Ze zijn ook zeer geschikt op salades, in pilafs, of als altijd munchies.
Zoete en kruidige Gekonfijte Pecannoten zijn een gemengde zegen.
Ik wil hen een volledige instemming, maar ik ben helaas nog steeds herstellende van de laatste keer dat ik een batch.
Zodra ze kwam uit de oven, met hun prachtige mahonie kleur en geurig aroma, was ik verslaafd.
Ik vond mezelf schommelt rond de pan en knabbelen ze voortdurend.
Ik at ze voor pre-diner snacks en na het diner behandelt.
Het is veilig om te zeggen dat, met uitzondering van het handjevol gebruikte ik in een ander dessert, at ik de hele batch mezelf in een paar dagen.
Dus, hoewel ik deze knapperige, kruidige duivels liefde, ik moet u waarschuwen dat, tenzij je een wilskracht van staal, of haat heerlijke gekonfijte noten, moet je uiterst voorzichtig rond deze pecannoten.
Gekruide Noten kunnen deelnemen popcorn en chocolade bedekte amandelen op de lijst van 'voedsel kan ik niet stoppen zetten in mijn mond.'
Dit recept is een beetje ongewoon - in plaats van bedekt met suiker en gebakken, de noten worden eerst gemengd met eiwit, dan is een mix van kristalsuiker en kaneel.
De schuimende witte bakken met een knapperig shell die lichter is dan lucht opgeslagen, waardoor deze noten een unieke en heerlijke textuur.
Ik hou met pecannoten en walnoten, maar u kunt elke gek je maar wilt.
Verkrijg de recepten:
Spicy Party Noten
Zoet en Spicy Gekonfijte Pecannoten
Gekruide Noten
| Connect op Facebook | me te vinden op Twitter .
Nut Foto's © Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan morganfamilylaw.com, Inc
Dinsdag 27 december 2011

Deze week is het thema "lui munchies," wat niet betekent munchies die liggen rond het huis de hele dag in hun pyjama te kijken soap opera's.
Integendeel, we hebben het over gemakkelijke snacks die kan worden genoten tijdens de laatste paar dagen van de vakantie dit jaar, de komende 3-daagse weekend, of een laatste wanhopige vakantie bijeenkomsten je hebt komen.
Gezien het thema, het lijkt alleen maar logisch om te praten over ...
cornflakes?
Yep, dat saaie ontbijtgranen maakt eigenlijk een heel behoorlijk snoep ingrediënt!
Het is super krokant, maar zonder een sterke smaak, zodat het kan worden gebruikt om grote textuur toe te voegen terwijl het laten van andere ingrediënten glans.
Als eerste: dit recept voor gekarameliseerde Cornflake Clusters klinkt misschien vreemd, maar mij hoor.
De gekarameliseerde cornflakes in dit recept zijn heerlijk knapperig, zoet, melkachtig, rijke cornflakes gebakken tot ze goudbruin zijn, en samen gebonden met een vleugje van witte chocolade.
Ik kan het niet vergelijken met iets anders, want de smaak is zo uniek.
Je moet gewoon moet me geloven als ik zeg dat ze fantastisch zijn, en zeer verslavend.
Als karameliseren je cornflakes klinkt als teveel werk, probeer dan deze Nutty Cornflake Clusters in plaats daarvan.
Dit is een van die stealth recepten waarvan ik denk dat kon doorgaan voor fijnproevers als je gaf een mooie Franse naam. Le Clusters a la Cornflakes avec Noten, anyone?
(Ik geef toe om nooit het nemen van een dag van het Frans in mijn leven ... geen strafbaar feit bedoeld! Ik hou van de Fransen en hun heerlijke kazen en gebak.) Maar terug naar het recept!
Een simpele combinatie van gemalen cornflakes, pindakaas, en de gesmolten chocolade levert een heerlijk nootachtig, knapperige, zoete en zoute snoep.
Gewoon hen dienen in goud folie bekers op miniatuur kleedjes en je zult iedereen koeren over je fantastisch gastronomische geïmporteerde snoep clusters.
Verkrijg de recepten:
Gekarameliseerde Cornflake Clusters
Nutty Cornflake Clusters
| Connect op Facebook | me te vinden op Twitter .
Gekarameliseerde Cornflake Clusters Foto's © 2010 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan morganfamilylaw.com, Inc